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蒋世禄的生物课堂内外

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日志

 
 

[引用]关于细胞“产生水”的几个认识误区  

2011-09-06 22:17:11|  分类: 教材研究探讨 |  标签: |举报 |字号 订阅

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(本文载于《中学生物教学》2011年第8期)

                   夏焦兵  安徽省宣城市第三中学(242000)

 

1 核糖体合成蛋白质同时产生水吗?

    高中生物教材有氨基酸脱水缩合的说法,结合核糖体是合成蛋白质的场所,很多教辅资料得出结论:核糖体合成蛋白质同时产生水。而实际上,核糖体上氨基酸形成肽链时只是“缩合”,却不曾“脱水”。过程简析如下:

第1步,氨基酸的活化:氨基酸+ATP→氨酰-AMP+PPi 。 

第2步,氨基酸与tRNA的连接:氨酰-AMP+tRNA→氨酰-tRNA+AMP 。 

第3步,肽键的形成:氨酰-tRNA+氨酰-tRNA→肽酰-tRNA+ tRNA

    以上3步都无水生成。核糖体上相邻氨基酸(实际是氨酰-tRNA或肽酰-tRNA)形成肽键时,脱下的是“tRNA”而不是“水”!如图所示。一个氨基酸的羧基脱下的-OH在上述第1步中与ATP中焦磷酸基团(-PPi)结合形成PPi,另一氨基酸的氨基脱下的-H在第3步中与-tRNA结合形成tRNA,而tRNA自身在第2步中先脱下的-H与-AMP结合形成AMP。

         

[引用]关于细胞“产生水”的几个认识误区 - 蒋迎仙 - 蒋迎仙的生物课堂内外

 
 
    
事实上,细胞内葡萄糖和核苷酸等单体在分别合成多糖和核酸时,也没有水的生成,并不是脱水缩合那么简单。相关知识详见各种生化教材,不再赘述。教辅资料广为流行的结论“细胞核中DNA的复制和转录、高尔基体合成纤维素产生水”也都是错误的。

2 光合作用暗反应产生水吗?

     考虑到光合作用产生的O2中的氧原子来自于水的分解,光合作用的总反应式可以写成:

      6CO2+12H2*O →6C6H12O6+6*O2+6H2O

    从反应式看,产物中6H2O的H和O只能分别来自于反应物中的H2O和CO2,而CO2参与暗反应,因此很多教辅资料推定:光合作用在暗反应阶段产生水。而实际上暗反应不但不产生水,反而消耗水。以下是光合作用暗反应阶段的总反应式:

    6CO2+18ATP +12NADPH + 12H+12H2O →C6H12O6+18ADP+18Pi+12NADP

3 有氧呼吸只有第三阶段产生水吗?

    与产生水相关,教辅中还流行一个错误:可能是根据人教版课标教材第93页有氧呼吸过程的图解,认为有氧呼吸只有第3阶段才产生水。事实上,从葡萄糖到丙酮酸的第1阶段中也有水的产生,即2-磷酸甘油酸脱水变成磷酸烯醇式丙酮酸。

 

参考文献

[1] 王镜岩,朱圣庚,徐长法.生物化学(第3版下册).北京:高等教育出版社,2002:78,218~222,410~412, 455,525~530.

[2] 郑集.普通生物化学(第2版).北京:高等教育出版社,1985: 433~435.

http://www.snupg.com/defaultroot/front/indexEv.go?event=13&id=1367&fclass=33

关于细胞鈥湶澋募父鋈鲜段笄 关于细胞鈥湶澋募父鋈鲜段笄

2011年第8期[总第217期]

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  • 关于细胞鈥湶澋募父鋈鲜段笄

新课程背景下开展生物综合实践活动的探索

循循善诱,启发学生进一步思考

——从“摩尔根的果蝇杂交实验”说起

对高中生物中神经传导的拓展

关于细胞“产生水”的几个认识误区


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2011年上半月刊第8期目录
科技动态
发现炎症性肠病深层致病机理                             卷 
………………………………教育理论与教学研究…………………………
专家论坛
构建灵动的合作学习小组  打造高效生物课堂              徐进利 4
课改论坛
新课程背景下开展生物综合实践活动的探索       杨守菊   苟卓芬 6
论新课程背景下学生“倾听”习惯的培养                  孙永见 9
教学研究
加强学生信息转换能力的培养                    吴如俊  袁进华 11
浅谈新课改下有效教学的复习策略                        任  莉 13
初中生物实验课的课堂教学策略                          叶妙莲 16
让智慧在课堂教学中长成参天大树
----“树式生长”的课堂教学简介                    张 金 18
循循善诱,启发学生进一步思考
——从“摩尔根的果蝇杂交实验”说起                梁华玲 21
复习课的有效性分析                           李  彬   张  瑜 23
教材解读
有关人教版生物中几个细胞工程问题的解释                张  建 28
………………………………教学实践与课程资源……………………………
博学精进
浅议中学教师研读教育类期刊的几点做法                  张德超 25
探讨与争鸣
再议一道关于“光合作用”的例题                        王  鑫 27
是2?是3?还是4……                                  程伦超 30
教学链接
对高中生物中神经传导的拓展                   蔡华成      张晓玮 31
寻找艾弗里细菌转化实验真相                            陈建广 34
“胆固醇与脂质运输”的争议与分析                      赵晓刚 37
双相动作电位的波形分析                                唐晓明 39
准确理解“隔离是物种的必要条件”                      潘  闯 41
关于细胞“产生水”的几个认识误区                      夏焦兵 42
我国生态农业的模式                                    云  璐 43
教学随笔
“内环境与稳态”一节中几个值得关注的问题              徐月明 45
科学理解“富营养化”                                  陈继革 47
生物实验教学中显微镜使用存在的问题及对策      王筱冰  王  攀 49
………………………………考试与命题研究…………………………………
试题评析
平实  厚重  继承  创新
——2011年全国高考新课标卷
(陕西卷)理综生物试题评析                樊建礼  畅瑜琦 51
 
 
2011年山东理综卷生物试题分析与备考策略                徐连清 54
解题辅导
习题讲评课思维导链的设计                      李守玉  应  音 57
生物解题的知识运用策略                                夏帮青 60
比较两道生物高考题的“繁简”解法                      钱念周 62
…………………………………科技信息综览…………………………………
刊中快报
有望开发通用型流感疫苗                                       50
生物学与社会
耸人听闻的食品安全危机----塑化剂                      周玉荣 63
其他
太阳鸟                                          张玉柱(封面摄影)
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